旺角店「丸十あぶり牧場」由11月1日至15日期間,新推火山石燒午市套餐,分別有3款不同牛的部位可以選擇,包括有黑安格斯牛肋肉(200g/$108)、黑安格斯肩胛牛小排(200g/$128)、黑安格斯紐約客(200g/$138)和重量級黑安格斯紐約客(400g/$268),大廚將表面煎熟後再放上 300℃ - 400℃ 火山石,其中黑安格斯牛肋肉烤熟後口感嫩滑,油而不膩;黑安格斯肩胛牛小排,肉質較為結實,入口有嚼勁;黑安格斯紐約客即是西冷扒,油脂分佈均勻,口感嫩滑。午市套餐附上味噌湯、泡菜和日本飯等。
另外,在11月1日至15日期間,只要金牛座或屬牛都有9折優惠;屬牛加金牛座則85折;如果屬牛再加上金牛座,姓名又有「牛」字,即享半價。喜歡食牛的餓底,不要錯過了!
火山石燒午市套餐
供應日期:11月1日至15日
供應時間:星期一至五 12nn-3pm
供應地點:丸十あぶり牧場(新世紀廣場店)
採訪、拍攝:顧曉暉
丸十あぶり牧場
地址:旺角太子道西193號MOKO 3樓352D舖
電話:3619 1768
營業時間:星期一至日12nn-10pm
詳情: https://bit.ly/2lVgoGK
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