【懶人恩物】熱水沖30秒即食麻婆茄子丼 菠菜溝蠔油係咩味？
蘋果日報 2018/12/27 00:06
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身為一個懶人，當然要不停搜羅各種各樣的懶人恩物，這次找來的是兩款即食日式丼飯料，打開是一塊塊經過凍乾處理壓成長方形的飯料，只要加入熱水再攪拌30秒，即可讓飯料「重生」，變成熱騰騰看似剛剛煮起的飯料，再淋上飯面就完成一碗丼飯，非常方便又好玩。親子丼飯料理有雞蛋、雞肉粒和葱，鰹魚湯味很濃，口味偏甜，想不到裏面的凍乾雞肉「翻熱」後質感不比罐頭雞肉差。另一款麻婆茄子丼飯料是日式口味，味道像中式蠔油芡，口味偏鹹，而且不帶辣，跟中式的麻婆菜式有很大分別。裏面豬肉碎份量不算多，肉味欠奉，但茄子和新鮮茄子的質感非常接近，咬下去有多汁的感覺，驚喜非常！雖然兩款都說不上是非常美味，但以這方便度來講絕對合格有餘，除了在家懶住食，也很適合帶去露營呢！
Amano Foods親子丼飯料/醇厚麻婆茄子丼飯料 各HK$42（4份） 購自city'super
製作：成波之路
一塊磚可沖出一份，一包有四塊。
簡單加熱水攪勻即可。