內地人愛吃蟲，油炸蠶蛹是其中一味熱門菜式。江蘇蘇州一名男子，日前在宵夜時吃了蠶蛹之後，竟然全身痕癢，皮膚發紅，還有大片密集的紅疹，之後咚一下子像個醉漢一樣當場趴倒在餐桌上。送院時醫生稱男子已經休克，稱他因為吃過蠶蛹，引發過敏。

這名男子姓趙，38歲，上周五（9日）凌晨他與友人外出宵夜，在朋友的推介下，油炸蠶蛹。香噴噴的蠶蛹，吃起來又脆又鮮，喝着冰爽的啤酒，趙先生感覺非常愜意，不知不覺中，滿滿一盤蠶蛹就被吃光了。

沒想到3、5分鐘後趙的嘴巴有些痕癢，身上也是癢癢的，渾身難受。之後他開始頭暈乏力，出現大片密集紅疹。當時趙不想掃興，於是強忍着，沒想到半個小時後，「咚」的一聲響，趙竟然直接地趴在了桌子上不省人事。

他的朋友致電召喚救護車，送院時趙已經休克，血壓很低，醫生稱他是過敏，馬上開抗敏抗休克藥物，搶救後趙逐漸回復正常。異性蛋白，攝入後會引起組織胺大量進入血液，而組織胺可使血管通透性增加，血漿滲出等，從而導致了機體出現了異常反應。

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