【非洲豬瘟】多個供港豬場出事 檔販指價格暫平穩(附最新零售價)
廣東省供港活豬非洲豬瘟供港豬場
有鮮肉檔主指假日購買豬肉的顧客人數減少,但未有計劃加價。何家達攝
【新增食環、漁護署回覆】
內地非洲豬瘟危機迫在眉睫,繼珠海、廣州、順德後,惠州博羅縣亦宣告「淪陷」,成為第4個爆發地點。疫情大爆發,中國海關總署今日公佈最新「內地供港澳活豬註冊養殖場名單」,154個養殖場中,因「非洲豬瘟疫區鄰近縣(市、區)」而暫停向香港供應活豬的豬場,增至20個, 新增的兩個豬場同位於江西省,另一個位於湖北,17個位於廣東省,佔廣東供港豬場逾20%,部份豬場更遠在出事豬場25公里以外。
不過,雖然多個內地豬場暫停供應活豬來港,今日新鮮豬肉價格暫未受影響,例如上水石湖墟街巿豬肉約50元一斤,上肉約40多元一斤,另來自海豐的冰鮮豬肉則約38元一斤。有鮮肉檔主表示,未有計劃加價,他認為近日或因正值假期,少人買豬,暫未覺受到影響。街巿肉檔老闆陳生指,每日約入貨2隻鮮豬,直言不擔心供應受影響,認為政府會把關,笑言「如果冇得賣咪休息囉!」
惠康超級巿場冰鮮肉的本地屠宰新鮮黑毛豬柳,約80多元1斤;本地鮮宰有皮豬上肉、豬腩肉均特價19.9元1斤;冰鮮海豐豬展約60、70元1斤。百佳本地鮮宰有皮豬上肉特價29元1斤,瘦肉特價42.7元1斤。
有代理內地活豬供港的香港農業專區有限公司總經理鄭嘉成表示,今日內地供港活豬約2,240隻,拍賣價平均1,280元。供應量較以往平均每日約4,000隻少四成多,原因之一是昨日暫停供港的豬場,是主力供港活豬的豬場。如3間位於廣東省河源市的東瑞、3間位於惠州市博羅縣的惠興源農業、華奮農牧及泰美畜牧,單是這6間以往每日供應約1,000隻活豬來港,而本港長假期間對活豬需求較少,故也調整進口活豬量。
鄭嘉成指,因農業農村部調整政策,若有豬場或屠場爆發非洲豬瘟,整個市/省的豬場暫停輸出豬隻,故暫停供港豬的豬場有可能在疫區10公里之外。他相信有關豬場暫停供豬到港會維持一段時間,未來一段時間供港豬數量會受影響,希望食環署與內地當局了解暫停供港時間。他又指,內地實行新措施,要求運豬車要安裝GPS,以確保豬車由內地運豬來港途中,是經過指定的綠色通道,而不會經過疫區,避免將病毒輸港或帶去其他省市。
食環署公佈今日活豬供應量,今日內地2,135隻活豬供港,連同本地199隻活豬,共有2,334活豬供應市面。今日內地供港活豬量是本月至今第二少,本月至今最少的一日是剛過去的周日(23日),只有1,874隻內地活豬供港。今日拍賣價1,259元,較之前一日增加200元。
食環署回覆指,根據內地海關總署資料,現時並無註冊供港活豬養殖場出現非洲豬瘟的個案,但個別供港的內地註冊養殖場因附近其他豬場有非洲豬瘟個案而暫停供港。漁護署則表示截至今日(12月26日),漁護署化驗所共處理了7宗非洲豬瘟病毒測試的個案,涉及31個樣本,全部結果皆呈陰性。
惠康分別有售賣本地鮮宰豬肉及內地冰鮮豬肉。何家達攝
惠康本地鮮宰有皮豬上肉、豬腩肉均特價19.9元1斤。何家達攝
百佳本地鮮宰有皮豬上肉特價29元1斤,瘦肉特價42.7元1斤。何家達攝