復活節就快到，怎少得復活蛋應節？本地朱古力品牌「Chukulik」有新搞作，推出一系列創意手繪復活蛋。創辦人兼朱古力師Heidi Tong主理，她是加拿大著名朱古力師David H. Chow愛徒，有豐富經驗及創意，秉承師傅理念創立品牌。

復活蛋用法國名牌Valrhona朱古力當中的Guanaja 70%系列。可可味比較濃郁細膩有回甘，而顏料都是使外國進口的可可油。有品質保證之餘，不會影響朱古力味道。朱古力師Heidi把模具作為畫板，把經調和的可可油作顏料。運用技巧繪製復活蛋，由於每一隻蛋的落筆位和顏色配合都不同，所以每隻蛋都是獨一無二。除了大蛋，還有蘿蔔和小雞蛋造型。復活蛋的特別之處在於，每隻雞蛋都是內有乾坤。復活蛋附送小匙羹，客人可以用匙羹，扑開雞蛋後，內裏是什錦手炒果仁。可以與家人朋友一起玩，一起分享。果仁先焗後加焦糖炒，香口之餘味道更有層次，沒有甜膩感。不吃果仁的客人亦可要求乾果取代果仁。復活蛋適宜送人，明副其實食得又玩得。

Chukulik
地址：九龍灣臨樂街商業廣場1708
網站： https://www.facebook.com/Chukulik/
訂購日期：即日至16/4（Whatsapp/網站落單）
19-22/4（D2 Place現場發售）

採訪：李詠儀
攝影：關永浩


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