黃如榮身兼有機農友會副主席,他指政府一直沒有農業政策,農夫惟有互助自救。兩年前一班農夫成立有機農友會,互相交流種植經驗。現時本地有機農場由2000年約100間,增加至去年200間,但本港農業復興道路仍然艱辛。他直言政府部門根本不了解農夫需要,上月安裝在農場的路燈便是實證,「佢好心做壞事,裝燈射住農場,啲菜點生啊?」
他指本地農夫一直希望將蔬菜自給率由不足4%提高至兩成,除了奪回糧食生產的自主權,也有助壓抑供港食品價格上升,無奈政府忽視本地農業政策,令壟斷食品供應的問題越來越嚴重,「如果蔬菜自給率可以有兩成,最起碼可以同內地講價」。大部份有機農場亦普遍面對瘋狂加租問題,成為本地農業復興的致命傷,歐羅有機農場過去3年租金已上升三倍。
《蘋果》記者