內地記者在市集暗訪時發現,不少攤販出售各種野生動物,包括瀕臨絕種及國家一級保護動物。中國境內興建的20多家餐館,均供應山珍野味,獼猴及果子狸是菜牌的常見食物,食店當眼處擺放關有蜂猴、山龜及竹鼠的鐵籠,不時傳來叫聲,餐廳東主在門外熱情招客:「你如果要吃,可以馬上給你殺一隻」,他又說,猴肉很香,竹鼠好吃,熊掌也有,並推薦熊掌的吃法。絡繹不絕的食客擠滿餐館,到處人聲鼎沸。
當地出售的野生動物大部份來自越南,「在這裏吃不怕的,沒人管,這些動物都是從越南來的,不是中國的,因為中國早就沒有了」。據悉,越南人少吃野味,造成當地售價持續偏低,「中國人吃的多,中國人有錢,在這裏賣錢價格高」。即便如此,市集的野味價格依然比市鎮地區便宜,猴頭每個300元(人民幣.下同),猴肉每公斤90元,麂子肉每公斤110元,價錢最貴的熊掌每公斤1,000元。野味中大多猴頭已被砍去,僅剩四肢及身軀,據稱猴頭猴腦具治頭昏功效,一出來就被人買走,因此供不應求。有越南人向餐廳兜售兩隻蜂猴,餐館老闆以每隻400元買了下來,一轉手可賣到1,000多元一隻。
包車司機林華江透露,食客來自全國各地,不少人特意驅車趕來食野味,現場還有公務車,但未知是執法食野味。野味事件曝光後相關部門已介入調查。
上海澎湃新聞網