食安中心昨日指,金寶運在香港不設貨倉,從寶源取得豬油後就立即運往碼頭,裝上貨船並運往台灣,售予台灣強冠企業。不過,在轉手的過程中,金寶運卻在單據上改稱豬油可用於製造人造牛油、起酥油和炒菜油,更指豬油不受污染,可供食用。
若台灣強冠利用從金寶運購得的豬油製作食用豬油,有關豬油就可能已經循多個渠道回流香港並流入市面。早前已經有最少6家食油分銷商表示曾經從強冠入口各種豬油,其中合興、南順、都會等分銷商更將豬油售予超羣麵包、大家樂、美心西餅等連鎖店,涉事豬油的製成品或以大規模流入市面。
另外,問題豬油亦可能隨港人喜愛的台灣零食回流,台灣食品商味全和黑橋已分別承認用過強冠豬油製作豬肉酥和肉糭,部份有出口到香港發售。
立法會食物安全及環境衞生事務員委員成員郭家麒表示,金寶運向強冠供應飼料油,有關油可能已「出口轉內銷」,除了全統香豬油外,也可能影響其他強冠生產的食油,食安中心應全面調查,包括之前聲稱只進口過強冠非問題豬油的企業。