二十四節氣夏至|中醫推介2款夏至湯水茶療助消暑 燥熱者忌飲含糖飲料
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今日(21日)是24節氣中的夏至,象徵梅雨季結束,颱風季的來臨
夏至來到,
暑氣旺盛,長期待於室外令暑邪容易傷及人體的氣和陰液,容易
中暑。炎熱天氣令人不禁想留在室內,但也須注意,長期留在冷氣房內,即使完全避免了流汗的機會,濕熱邪氣也會困於體內,容易造成頭暈、四肢無力等症狀,對暑熱的耐受力也會降低。飲食方面因天氣炎熱易沒胃口,推薦兩款清熱生津湯水幫助消暑。
材料:淡竹葉、甘草 各5克 薄荷3克
做法:將以上材料放進暖杯,加入300ml熱水,焗10分鐘就可飲用。
功效:清心解暑,利尿除煩。
適合:心情煩躁、口渴口乾、口舌生瘡人士。
淡竹葉有清熱瀉火,利尿作用,配合甘草有清熱降毒作用,適合口舌生瘡人士飲用。
材料:涼瓜2條 豆腐1磚 雪耳 1兩 蜜棗3粒
做法:
1. 涼瓜洗淨刮走瓜囊後切厚片,豆腐切成塊狀,雪耳浸開,蜜棗洗淨;
2. 放入煲中,加入適量水,大火煲滾後轉小火再滾大半小時即可,可按口味加入適量食鹽調味。
功效:清熱消暑,開胃生津。
作用:改善食慾不振,預防中暑。
苦瓜性寒,有助消暑外也有清熱解毒功效,可改善暗瘡情況。
注意:
每人體質有差異,可先諮詢中醫了解自己體質和合適的調護或治療方案。
任何食物、藥物都有各自偏性,故不宜長期服用單一食品或單一食療。
無汗或動輒大汗人士,都屬於排汗異常,應先對體質進行調理。
體質燥熱或長時間在戶外工作人士,要小心出現「陽暑」,即暑熱侵入體內。症狀有身體發熱、口渴、暴汗、頭痛、頭暈、四肢困倦,甚至出現惡心嘔吐、意識不明、昏迷等嚴重症狀。這類人士應多喝水, 同時注意高糖份或酒精類飲品可使身體流失更多水份,不宜作為補充水份的來源。另外運動後亦不宜立即以冷水洗澡、飲冰水或直接吹冷氣降溫,這樣會令寒邪入侵,容易中「
陰暑」,症狀包括身體微微發熱、汗少或無汗、惡心、頭痛、極度疲倦等。
香港註冊中醫師楊倩婷指天氣炎熱做運動後避免立即以冷水洗澡,否則會容易中「陰暑」。
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