九龍城：傳媒力撐九龍城街市
印象中沒有一個街市比九龍城街市來得更特別，街市內不少檔主都曾被傳媒訪問過，檔內檔外都貼滿一幅又一幅的報道及剪報，這些奇景、街市明星，實在是九龍城獨有。
精選靚脢肉製叉燒
九龍城街市二樓的最末端，貼有一幅大如海報的報道，介紹一位叉燒女皇，報道上有一個個子小小的女士笑着口在斬叉燒，她就是榮記燒臘的老闆娘郭太。
一分耕耘一分收穫
榮記燒臘在九龍城已有三十年歷史，其實是郭太丈夫的家族生意，自丈夫過身後，便獨力打理，由醃肉、燒肉到斬叉燒都跟到十足，每天由清晨六點半開始，到下午三、四點，都務必見到郭太，每天最起碼有十個小時在燒臘檔，她說：「一分耕耘；一分收穫！遇到困難要更加努力。」
拍照當日，不斷有顧客來光顧，客路除了九龍城的街坊外，亦有不少客人專誠從別的地方到來斬料，遠至港島區及新界區也絕不稀奇。就連一向對食最為講究的蔡瀾，也曾在周刊中盛讚榮記的食物。
傳媒報道：《壹週刊》、《飲食男女》
榮記燒臘（27162822）
地址：九龍城衙前圍道100號市政大廈二樓M43-45
營業時間：9:00am-6:00pm
一律$60斤潮州食品
本身是潮州人的鍾師傅，曾在巷仔記等潮式酒家當大廚，從事這行20多年的他對於潮州食品瞭如指掌，由於煮製潮州食品的工序相當繁複，所以懂得製造潮州食品的人愈來愈少，有見及此，鍾師傅決定自立門戶，在九龍城街市開設一間專賣潮州食品的店舖，既做批發，又做零售。
店內出售的食品，全都是鍾師傅精心炮製，如八寶腸、蝦棗、魚麵、鳳凰卷等，一律$60斤，還不時在店內親自示範做法。
真功夫唔使怕
對於經濟不景氣，鍾師傅說：「做人要腳踏實地，有真功夫、有實力，一定唔使怕。」
鍾師傅亦好開心揀選九龍城街市開舖，因為這裏的檔與檔的關係好好，不會因為爭生意而發生割喉式的大賤賣，所以就算辛苦一點也值得。
傳媒報道：WorldWalker、JGuideMagazine、《經濟日報》、《成報》、《蘋果日報》
創興正宗潮州食品（27162823）
地址：九龍城衙前圍道100號市政大廈二樓M18
營業時間：9:00am-7:00pm
賣蛋賣足半世紀
街市二樓入口旁，有一檔堆滿雞蛋的舖位，舖內貼滿《蘋果日報》跟他們做的訪問，檔主梁先生，賣蛋賣了59年，隨手撿來一隻蛋，都可以告訴你它的好壞。
梁先生年少時在廣州求學，回港後學歷得不到港府承認，故到街市從事不用甚麼學歷賣蛋行業，估唔到一賣便賣了逾半個世紀，梁先生說四名子女也是全靠這幾隻雞蛋養大。
只賣靚蛋
因為多年來得到各界的支持，就是家不在九龍城，也專程過來幫襯他買蛋，所以他對蛋的要求相當高，不令顧客失望。
梁先生還記得，早前有一名男子走到九龍城街市找他，要考他云云，於是梁先生便如數家珍般向他講解挑選靚蛋的秘訣，最後也得向梁生寫個服字。
傳媒報道：《蘋果日報》
錦記蛋莊（23822637）
地址：九龍城衙前圍道100號市政大廈二樓1259舖
營業時間：8:30am-7:00pm
名人幫襯大牌檔
有嚟開九龍城搵食嘅朋友，都一定知道九龍城街市樓上的熟食中心，有一檔奶茶、咖啡都非常有名的大牌檔，據知就連周潤發夫婦、曾江、蔡瀾都曾是座上客。樂園是由文哥及泰哥的爸爸在30多年前創立，當時九龍城只有五間茶餐廳，現在其餘四間都已經銷聲匿迹，只剩下樂園仍然屹立不倒，現在則由他們兩兄弟負責，哥哥阿文負責幕前招待，弟弟阿泰則是幕後大廚，堪稱最佳拍檔！
星期日休息
原來他們一家人是虔誠的教徒，星期日要返教會，所以要放假。二人還同聲地表示：「錢，你不可能一個人賺得晒，賺少一日半日，冇乜所謂！」的確，在他們心中，與顧客的關係才是最重要，「我哋有啲客人細細個已經幫襯我哋，到𠵱家結咗婚，生埋仔，又帶老婆仔女嚟。大部份的客人都已經由客人變成朋友！」
樂園（23823367）
地址：九龍城衙前圍道100號市政大廈三樓熟食中心
營業時間：6:30am-6:00pm（星期一至六，星期日休息）