煮腦Live直播

蘋果日報 2008/01/20 00:00


餸名:《蘋果日報》網上煮腦

唔係煮你個腦,而係打開電腦就煮得。名師大廚現場示範,即學即煮,簡單容易。仲可以即刻問煮食秘訣,以後再冇煮食煩惱!
材料:電腦一部、電話一部、webcam一部、柴米油鹽醬醋茶肉類海鮮蔬菜適量

步驟:
1.預先一日買份《蘋果日報》,按「私家廚房」刊登的網上材料去準備。

2.第二日中午12時30分,打開部電腦。

3.登入網址 http://cooking.appledaily.com

4.瞪大對眼睇住示範,有問題即打電話26239865,或webin都得。

5.節目完了,跟住煮餐靚飯,全家食到lamlam脷!
明日煮腦
怪師傅教煮中菜
買定料
煮時:12:30pm
明日材料

砂鍋鹽焗鱔
林料:鱔片4両、亁蓮葉1/2張(浸軟)、芫荽1小棵、葱段少許
缽仔焗糖砂膶
材料:豬膶2両(切片)、雞蛋3隻、油條1/2條(切片)、水1杯、梳打粉1/2茶匙、熟蒜茸1茶匙、薑茸1/2茶匙
上湯魚腐浸翡翠苗
材料:大魚肉4両、翡翠苗150克、水1/2杯、油3湯匙、上湯2杯、薑片/甘笋片各數片
桂花豆爽薏米湯圓
材料:桂花糖1湯匙、亁綠豆3湯匙(浸6小時)、洋薏米2湯匙、生粉1湯匙、冰糖少許、水6杯
今日好送
凡成功接入節目內問問題的網友,可獲丹桂軒送出生津止渴清熱解毒的茉莉大白毫;或產於雲南滋味醇厚回甘的普洱茶葉,暖胃降血壓降膽固醇最啱。每位更獲贈以墨西哥上等即溶咖啡粉特製的3合1即溶咖啡。記得準時上「腦」啦!
empty
■丹桂軒茉莉大白毫($42)或普洱茶葉($50),及3合1即溶咖啡一盒($36)