【名廚三餸一湯】名廚沈馬可菜單
老黃瓜盅
青瓜豬肉卷
醬燒大啡菇
蒜茸粉絲冬菜蒸九肚魚

蘋果日報 2020/06/07 07:00

食譜蔬菜豬肉海味湯水貝類60分鐘以上沈馬可

今集《飲食男女》就找來沈馬可師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自的菜單,有老黃瓜盅、青瓜豬肉卷、醬燒大啡菇及蒜茸粉絲冬菜蒸九肚魚,讓大家嘗到不一樣的家庭風味。

老黃瓜盅
https://bit.ly/2Uaul1B

青瓜豬肉卷
https://bit.ly/3f5bVaX

醬燒大啡菇
https://bit.ly/2Y7bUMH

蒜茸粉絲冬菜蒸九肚魚
https://bit.ly/2Y4Q6kH

示範:名廚沈馬可師傅
攝影:《飲食男女》攝影組

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