中秋飯買幾錢餸?雞魚菜貴幾錢到?

蘋果日報 2016/09/15 11:18

中秋節團月飯

今日中秋節,不少市民今早來到九龍城街市買餸準備今晚團月飯,街市食材普遍升價約一成。九龍城街市周華記鮮雞檔老闆玲姐指,由於天文台早前預計今日打風,不少市民怕天氣惡劣,昨日已去街市買雞,她指平日只會入80、90隻雞,中秋入貨約250隻活雞應市,每斤賣85元,比平日每斤65至75元稍貴,不過現時已去貨一半,透露部分客人一口氣買三、四隻雞打道回府過佳節。
培記蔬菜湯太則指,正因為天文台說打風但又打不成,「啲菜價先升唔起。」她指菜心售十多元一斤,豆苗則50多元一斤,菜價與平時差不多,「都係貴幾毫,一成都冇」,她指多客人喜歡打邊爐及燒烤,因此粟米等蔬菜反而更暢銷,「依家啲人好似食唔食都冇所謂,反而過年緊要啲。」
海鮮檔方面,盛記海鮮老闆游太表示,因為市民喜好佳節外出用膳,因此要與酒樓等大食肆競爭,貨源會較緊張,所以來貨價貴了一成至兩成,幸颱風無令物流延誤,否則可能更貴。唯物價上升市民便將價就貨「買少咗」,她指蝦蟹漲價最多,以基圍蝦為例平時80元一斤,今早賣96元一斤。游太說今日會提早一小時回家準備團月飯,笑言要等客人取貨,故「冇得再早啦。」
海鮮檔主冼小姐今早劏海鮮不停手,但她苦言生意僅一般,不算十分旺場,但市民仍願意花費準備團月飯,當中尤以魚及蝦最多人買,「東星斑最好賣,紅噹噹好意頭。」平時賣300多元一斤,今日貴了70至80元,售400元一斤,她解釋因為早前說打風,來貨提早到檔口,所以較平時貴,不過鮑魚等其他海鮮價格與平時相若。
66鮮菓店的林太指,早前油麻地果欄火災以及台灣打風都每來貨價升,價錢約升了一成,市道一般所以非人人都爽手購物,最多人買日本水晶梨過節,幸存貨已售得七七八八,有望今晚早點收檔回家過節。
街坊范太今早親到九龍城揀靚雞準備晚飯,「整白切雞,清蒸嘅,好好食。」她笑指難得九個孫兒一同回家吃飯,要親自下廚,還要買鮑魚做菜,也準備了逾千元買餸。另一街坊姚太則指,早兩天已吃過團月飯,買了鮑魚等餸與家人共享天倫,今晚則「求其整啲啦」,買了300多元的蟹準備弄潮州凍蟹。