烤鬣蜥、蟒蛇、蟑螂和狼蛛……這些食物你敢吃嗎？美國探險俱樂部（Explorers Club）舉行的周年晚宴中，就是向一眾富豪款待這些菜式，以提起民眾關注入侵物種(invasive species)的威脅，亞馬遜（Amazon）創辦人貝佐斯（Jeff Bezos）更即場示範吃烤鬣蜥。

除了鬣蜥和蟒蛇等食物外，周六晚宴上，還包括蛋糕配蟲蟲、蟋蟀、狼蛛和水母沙律等菜式。今年出席的賓客包括瑞典商人保爾遜（Frederik Paulsen）和美國房地產開發商羅斯基(Ed Roski)。

過去數年，出席晚宴的賓客會品嚐由科學家和探險家在野外獵殺的各種珍貴動物，但近年就改以入侵物種宴客，以開發新的食品市場和宣傳入侵物種的威脅。

例如原產於中美洲和南美洲綠鬣蜥，近年在波多黎各（Puerto Rico）和佛羅里達州南部的不斷繁殖，數目勢不可擋。牠們帶有沙門氏菌（salmonella），不但對草坪和花園造成破壞，更會挖掘深坑破壞行人道、水井和基建等。

英國《每日郵報》