被拖延兩年後,內地冰鮮豬終在今年輸港,為數150隻冰鮮豬今早過關入港。由於是首次入口,所以食物環境衞生署實施扣驗制度,入口冰鮮豬肉要全數扣查檢驗,符合衞生才可放行。業內預料扣驗約需六個小時,最快下午三時才可過關,繼而運到加工場,再切細分類包裝才可出售,預料今日傍晚也未必趕及主婦買餸的黃金時間推出市場。
百佳發言人表示,能否趕及在今天推售仍屬未知之數,但明早一定有售,價格較鮮肉低兩至三成。她又稱,未知入口數量,但相信大部份百佳超市有售。
食環署發言人說,該署一連兩日巡視在內地的四個屠宰加工場,認為四個加工場的衞生情況令人滿意,但其中位於惠東的東進保鮮肉類有限公司,較早被發現冰鮮豬生產過程衞生不理想,國家質量監督檢驗檢疫總局昨日決定暫停其出口,要觀察其生產流程一段時間。
由於東進是惠康冰鮮豬供應商,惠康昨稱暫停向東進輸入冰鮮豬,直至該公司完全符合衞生標準為止。業內人士估計入口150隻冰鮮豬絕大部份供予百佳,只有少量供應給街市或新鮮糧食店,按規定若一店同時出售鮮豬肉及冰鮮肉,須把冰鮮豬肉包裝出售;元朗鮮肉聯合會理事長莫耀南相信鮮肉銷情短期內不會受到衝擊。