泰國過江龍Mango Tree於2011引進香港，先後開設吃傳統泰菜的Mango Tree及輕食甜品為主的Mango Tree Café。今年三月，元朗形點商場再開Mango Tree Kitchen，以親民價泰菜作招徠。開張期更推出限定推廣，於3月1日至3月3日期間，凡惠顧滿$150，即送出香甜泰國水仙芒一個！

餐廳環境以綠色園林為主題，除了有法籍藝術家全人手繪製巨型熱帶樹林壁畫，更擺放多款綠色植物，充滿熱帶風情。最喜歡溫室園林區，餐廳連接露天廣場的入口有一落地玻璃，景觀開揚，加上旁邊植物，氣氛舒適。

菜式方面，招牌菜有以下幾款。泰式雜錦拼盤包括炸蝦餅、炸魚餅、素菜春卷、燒鴨米紙卷，還有生炸斑蘭嫩雞卷，斑蘭葉包着雞卷下鍋炸，令雞肉吸收了斑蘭香味。芒果樹黃咖喱炒蟹以雞蛋、椰奶、咖喱粉等焗煮，咖喱散發蛋香味及蟹膏香，建議加配薄餅及飯。清爽一點的有青芒果軟殼蟹沙律，沙律以青芒果拌入青檸魚露汁、辣椒粉、乾葱，味道酸甜帶辣，十分開胃。

幾款甜品也很出色。除了有例牌的芒果糯米飯，椰香小米糕及椰皇粟米新地也是必點。前者外皮黏軟，放上粟米、芋頭、椰絲等材料，口感豐富，是較少見的泰式甜品。後者則在椰子殼內放入椰子雪糕、椰汁、椰肉、粟米和烘花生，椰子味濃，且椰肉量多，為一餐寫下完美句號。

Mango Tree Kitchen
地址：元朗朗日路9號形點一期1樓1035號鋪
電話：2602 2878
營業時間：11:30am-11pm（最後點菜時間為10pm）
詳情： http://bit.ly/2BkdwqO

網址： http://www.mangotreeyoho.com.hk
贈送水仙芒日期：2019年3月1日至3日
*凡惠顧滿$150，即送出香甜泰國水仙芒一個（消費滿$300可獲兩個，如此類推）

編採：黃愷晴
攝影：關永浩

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