近年歐美網紅,最愛手持一大個放滿多款水果的椰子碗打卡,賣相吸引,似乎在香港很少見?最近油麻地終於找到這款歐美大熱的椰子碗了!
賣椰子碗的外賣店,名椰子日記,全店上下都是賣椰子飲品甜品食品。由於品牌來自內地,店內用海南椰子,雖然味道較淡,但亦勝在價錢較便宜,店方會先用機器將椰子開口起肉,然後切割和整理,椰子殼之後就可以用來放椰子凍或者其他生果。
店內食品款式多,招牌原味椰凍($39)用椰奶、椰水、牛奶等材料製成,表面再加上椰蓉,入口好滑溜,啖啖濃郁椰香。巴西莓碗($56)是另一大熱招牌貨,店主加入大量士多啤梨和藍莓,做出冰凍沙冰,味道清甜,最近天氣酷熱,吃這個就最消暑。
而另一款甜蜜桃膠椰凍($52),底層是椰凍,表層換自製桃膠,桃膠份量多,最適合鍾意滋補的女士。如果怕在街拿着整個椰子走不方便,可以試試椰奶藍水晶($35),賣相討好,藍水晶其實意指蝶豆花啫喱,清新的味道配搭椰奶味道有趣。
椰子日記
營業時間:10am-11pm
地址:油麻地彌敦道518-520號彌敦行地下B號舖
電話:6212 8907
詳情: https://bit.ly/2mg443V
編採:鄭凱婷
攝影:葉天榮
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