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國泰禁員工擅取機上物品 派剩餐包杯裝水抵埗後即丟棄

蘋果日報 2019/04/20 19:45

國泰航空機師機艙服務員

各間航空公司都有不同規定,航機上部份指定物品才可讓機艙服務員取走。國泰航空內部守則便列明,部份未消耗、屬機艙服務員執勤時享用的膳食,如細支樽裝水、水果及保鮮包裝三文治等,才可帶離機艙,不包括循環再用的餐具。每名機艙服務員也准許從航機上取走一份報紙,但必須先讓乘客閱讀過後,才可自用。
今次事件中,有國泰機艙服務員被搜出行李藏有樽裝水,雖聲稱自費購買,但因沒收據,仍被指涉嫌擅取公司財產。據了解,國泰有規定,機組人員攜帶上機的物品中,若與航機供應的相同物品屬同一牌子,購買時必須取單據以作識別。事實上,機上的所有物品,國泰採購時都有貨源資料,平價如乳酪以至貴價香檳,都會印上入貨時的批次編號。
「每次都有剩(食物),留唔到就會倒。」有航空業人士表示,每程航班都會有剩餘食物,如常見的餐包、杯裝水和乳酪等,數量不算多,但每次航機飛抵目的地後,航空公司餐飲部都會倒掉,因這類食物有保鮮期,即使未開封,運輸過程也難保衞生,捐贈亦不容易;其他如有使用期限的盒裝果汁或餐酒等,因可存放一段日子,餘貨會供下一航班使用。
他坦言,每程航班都會製造不少剩食,造成浪費,但理解航空公司的規定,不准機組人員擅取機上的物品,包括剩餘食物,因恐有人會刻意扣起食物自用,不派發給乘客。當航空公司誤以為食物供不應求,便增加供應量,最終只會帶來更多剩食,造成惡性循環。
國泰空姐Kim表示,有公司標誌的物品確實屬於公司財產,所以不准帶走也合理,但機上如有剩餘食物或水也需扔掉,就很不環保,機艙服務員如因帶走水或食物而面臨處罰是很不合理,她對此事感到憤怒及驚訝,「空姐都係人,需要飲水同食嘢,因為一枝水,一啲食物捉我哋就好唔合理」。被問到只是搜查機艙服務員的行李,而同一航班機師則能放行,她直言做法如同歧視空中服務員,「係咪覺得cockpit crew(駕駛艙員工)就比較矜貴,而我哋(機艙服務員)就唔使受尊重,只係搜我哋呢?」她認為公司應提供合理解釋及交代,讓他們了解情況。
不願上鏡的國泰空姐陳小姐表示,按公司規定,剩餘食物及水全部要扔掉。她指理解公司處理手法,「公司(規定)叫不能拿,就真的不能拿」。被問到只是搜查機艙服務員的行李,而機師則能放行,她指對做法感到有點憤怒,認為公司應一視同仁,「他們(機師)都應該被搜索行李」。
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