黃婉曼餐廳有食客中沙門氏菌 立即徹底消毒兼停賣相關蛋類食品

蘋果日報 2020/12/04 17:37

黃婉曼
    黃婉曼（Icy）在將軍澳開設的餐廳RISE Kitchen，衞生防護中心公佈11月27、及28日期間，有兩批共7名市民幫襯炒蛋、蛋鬆餅等菜式後，出現腹痛、嘔吐、腹瀉及發燒等食物中毒病徵；其中6人需要求醫，糞便樣本驗出含沙門氏菌，食客到急症室求醫後不用留院，現在情況穩定。
    Icy表示對於發生這件事都深感抱歉，並立即着手處理，她今日以短訊回覆《蘋果》說：「我都接獲食環署通知，佢哋日前都派咗人員嚟店中巡查同了解事件，我哋已配合，食環署都滿意我哋餐廳嘅衞生情況，我哋會繼續密切留意住事件。我哋餐廳一向都好注重食物安全同衞生情況，尤其疫情下，除咗員工每日清潔，定期也有安排清潔公司嚟幫全店作徹底抗疫大消毒。餐廳會暫停供應相關蛋類食品，多謝大家關心，希望唔舒服嘅客人都快啲康復。」
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    黃婉曼指餐廳每日都會做消毒。（資料圖片）
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    黃婉曼一直很緊張餐廳的食物安全及衞生情況。（資料圖片）
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