近年泰國船麵於香港越來越流行，這種麵食源於泰國船上人家，最大特色是以小碗盛麵，方便在船上進食。船麵湯底以不同香料熬成，多以豬、牛肉作配料，價錢便宜，在泰國一向是國民美食。最近就有間泰國連鎖船麵店來港開分店，主打$12一碗正宗船麵，頗受香港食客歡迎。到底$12可以吃到多少麵？湯底、配料質素又如何？吃多少碗才算飽肚？記者日前親臨餐廳實試，一起去片！

船皇
銅鑼灣謝斐道 526 號地舖

記者：苗延橋
攝影：徐振國
編輯：鄒仲安

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