秋天是BBQ的好時機，不過燒雞翼太過簡單了，我們是美食實驗家，拿着食物左配右搭，且看能否創出BBQ新配搭！


記者︰四眼姐姐
攝影︰Wilson哥哥

實驗品1號：彈彈芝味狗Yummy

好味指數：★★★★★
試味報告︰獅子狗卷味道較淡，夾濃郁芝士好吃又彈牙！

實驗品2號：朱古力多士烘燶扣分

好味指數：★★★★
試味報告︰暖笠笠的朱古力醬很滋味，看着它在方包上慢慢溶掉亦很有趣，可是溶掉以後變成「一patpat」，賣相要扣半分。

實驗品3號：棉棉草莓甜蜜蜜

好味指數：★★★
試味報告︰燒棉花糖外脆內軟但沒甚麼口感，包着一大粒草莓便變得豐富了，可是今天的草莓酸了點，我只能給它3分。

提提你，記得用竹籤串着燒，否則會黏住鐵叉很難清理。

煨蔬果得唔得？

BBQ時，我們還愛用錫紙把食物包住，放在炭堆旁邊煨熟。番薯煨得多，蔬果又如何呢？

煨薯仔：煨薯仔本應可以很好味，可是錫紙包得太厚，結果煨了半天還是半生熟！

煨蘋果：太熟，甜味全部流失，酸得不能入口！

煨番茄：很醜，但汁多香口。