據了解，有40個貨櫃、分屬數名進口商的巴西豬牛雞凍肉正運往本港，總重量達38,000噸，原計劃先送往工廈儲存，再分批供應不同食肆，但在食安中心禁令下隨時血本無歸。

有業界人士擔心，肉類供應驟減有人會趁機抬價，甚至魚目混珠將已購入的巴西牛充美國或澳紐牛出售。據了解，該40貨櫃巴西凍肉貨只有三個選擇，一是原櫃打回頭送返巴西，二是自行銷毀，三是在貨櫃抵埗後自行找凍房冷藏貨物但不許流入市面。