「富豪飯堂」福臨門遭本地酒商申請清盤 案件明年2月審理
清盤福臨門富豪飯堂
素有富豪飯堂之稱的灣仔福臨門酒家,昨遭本地葡萄酒進口商入稟高等法院申請清盤。法庭文件並無披露兩間公司的業務關係。案件排期於明年2月12日進行聆訊。
酒悅有限公司(Wine Buff Limited)以債權人身份,向高等法院申請頒令福臨門酒家有限公司清盤。文件列出福臨門的地址為灣仔莊士敦道35至45號利文樓地下3號舖,為該集團的總店。
酒悅官網資料顯示,該公司於1997年成立,經營網上及實體商店,分別在北角及中環設有門市,另有一間葡萄酒酒吧。
福臨門原名福記,1948年由曾當本港名門望族何東家廚的徐福全創立,當時專做富豪到會筵席,至70年代轉型做門巿,所選鮑參翅肚全屬上等貨,城中富豪食客絡繹不絕,包括李嘉誠、李兆基、許世勳等,李兆基在家中舉行生日喜酒,亦是由福臨門包辦,曾數度獲選為米芝蓮餐廳,素有「富豪飯堂」之稱。
知名富商「大劉」劉鑾雄曾是福臨門的「擁躉」,不時由貼身保鑣在門外拉起人鏈護送入內用餐。但大劉前年曾向傳媒表示,福臨門水準下降。據了解,大劉聘請了福臨門的廚師當家廚,近年已沒再光顧福臨門。
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