食木耳豬「清肺」？沒根據吧！湖北武漢市卻有一名裝修工人對，對此深信不已，從事切割石料的工作十多年，幾乎從不戴口罩。去年開始，他不時咳嗽，被當作肺結核治療卻越咳越凶，直至近日咳得連覺都睡不着。該名裝維工人早前到醫院檢查，醫生竟從他的肺裏洗出3,000毫升灰褐色「泥漿」。

涉事的裝修工人姓楊，今年46歲，是湖北黃岡市浠水人，在武漢工作近20年，從事裝修這一行業十多年，主要負責大理石等石料的切割。一年前，楊先生開始出現斷斷續續的咳喘，起初以為是感冒沒有在意，不料咳嗽越來越頻繁，嚴重時甚至咳得呼吸困難，到多家醫院檢查，都被指為肺結核，住院治療兩個多月，咳喘症狀卻並無改善。

半個月前，楊先生甚至抬手、走路等動作都會導致猛咳，連睡覺翻身都會咳嗽，無奈繼續求醫。直到上周，他到湖北省中西醫結合醫院求診，醫生結合胸部電腦掃瞄及肺泡灌洗液檢查，診斷為「塵肺病」（港稱：肺塵埃沉着病）合併肺泡蛋白沉着症。雙肺充滿粉塵，是導致楊先生咳喘不止的原因。

原來，楊先生在從事石料切割時，由於嫌麻煩幾乎從不戴口罩，認為吸入的粉塵量不大，所以主要靠每天吃木耳、豬血等食物進行清肺，看到有時排出的黑色大便，楊先生認為是排毒的表現。為了幫楊先生「止咳」，醫護人員採用麻醉後單肺通氣，另一側肺灌洗的方法為他「洗肺」。在肺灌洗3,000多毫升生理鹽水後，楊先生一度出現生命危險，緊急轉入ICU病房，至昨日才成功拔管，咳嗽基本停止。醫生替洗肺洗出的3,000多毫升灰褐色「泥漿」，楊先生形容顏色「跟我切割的石頭是一樣的。」

「很多人認為木耳、豬血、鴨血等食品是『清肺食物』，其實沒有任何一種食物具有清肺功能。」醫院呼吸科主任張繼先表示，食物從消化道進入體內，經過胃腸，大分子被消化分解成小分子，跟食物中的其他小分子一樣進入血液，再輸送到人體各處的細胞中，根本無法「清肺」。「吃動物血過多容易排黑便，是因為動物血中富含鐵，並不是清肺排毒的表現。」張繼先提醒，粉塵一旦吸入後附在肺部，積少成多就會引起塵肺病，從事與粉塵接觸的工作時，一定要戴好口罩、面具，工作後最好盡快使用 35 ℃至 38 ℃的鹽水清洗鼻腔，減少粉塵在鼻腔內的黏附。

《楚天都市報》