台灣地溝油事件牽連本港不少食品,食物及衞生局局長高永文指今次食油問題牽涉範圍相當大,因原材料亦有機會分銷製成不同產品,層面相當廣,故食物安全中心的調查工作相當浩大。他指政府現時已經加緊進行調查,但承認「好難一時三刻攞到晒產品清單」。食安中心今日將會調查受影響產品是否包括月餅,高永文指「未有資料顯示月餅有事,但唔可以百分之百講一定無事」,食安中心將於今日下午約3時至4時總結今日調查進度。
高永文表示,食安中心的調查工作「唔可以停」,將會繼續與暫時知道涉事的美心西餅及大昌行合作,調查是否有其他產品受食油問題影響,並了解大昌行入口豬油後分銷到那些零售商。高永文指,現時食安中心只可靠台灣70多間已證實使用有問題批次食油的企業及零售商入手,調查這些公司旗下品牌的預先包裝食品有否受到影響,食安中心亦會採取審慎態度調查,有需時會將懷疑但未經確定有受食油問題影響的產品先行下架,以策安全。
高永文指,呼籲市民切勿進食懷疑受影響產品,零售商若對產品有懷疑,亦應先行下架並與食安中心聯絡。