食物安全中心表示，3款由越南進口的「FCL」急凍劍魚扒及劍魚柳樣本，被檢出水銀含量超出法例標準，含量最高的樣本更超標4倍，呼籲業界立即停售產品。而市民在正常食用情況下，對健康造成不良影響的機會不大，但仍呼籲市民停止食用。

3款越南劍魚產品詳情：

產品名稱：FCL急凍有皮劍魚柳160-230g
進口商：家健實業有限公司
此日期前最佳：2014年11月

產品名稱：FCL急凍有皮劍魚柳2kg-up
進口商：家健實業有限公司
此日期前最佳：2016年2月

產品名稱：FCL急凍劍魚扒140-160g
進口商：家健實業有限公司
此日期前最佳：2016年2月

食安中心發言人說，中心繼月初接獲歐盟通報1款越南出口的連皮冷藏劍魚樣本，水銀含量超標後，在一間進口商抽取3款劍魚柳及劍魚扒樣本檢測，結果發現樣本含有百萬分之0.82至2.5的水銀，超出法例標準百萬分之0.5的4倍。