【大廚踢爆】五大高危日本料理 三文魚唔止有蟲仲有藥？新鮮鯖魚至多菌
蘋果日報 2017/09/30 00:01
三文魚日本料理刺身冷知識廚師爆料
日本菜一向大受香港人歡迎，由自助餐到廉價日本料理，都有它的蹤影。人人放縱地吃，有沒有想過病從口入？由日菜餐飲達人馬基良師傅，踢爆五大高危日本食品，教你如何避開地雷。
採訪：黎詠詩
拍攝：周文禧
場地提供：Toro Toro
地址：中環威靈頓街33號The Loop 7樓
電話：2368 7922
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