米芝蓮終於登陸泰國曼谷，推出首本美食指南！記者發佈會正在曼谷舉行，泰國通胡慧沖已身處發佈會現場為果籽報道！

首屆只有17間餐廳入圍，最令人意外是三星餐廳懸空！不少呼聲甚高的餐廳也大熱倒灶。二星餐廳只有3間，而今屆所謂的二星即三星，當中包括連續三屆獲得「亞洲50最佳餐廳」第一位的分子料理餐廳Gaggan，以及法國菜Le Normandie及歐洲菜Mezzaluna。摘一星的餐廳共有14間，包括法國菜、泰菜及日本菜，當中最令人驚訝是位於舊城區的地道小炒店Jay Fai亦上榜，是鮮有有平民餐廳能夠摘星。小店雖然裝修簡陋，依然客似雲來，皆因真材實料，不過它另一「賣點」是價錢貴，店內的招牌蟹肉奄列要800Baht，醉貓炒河要400Baht，在小店吃一餐動輒等於在貴價餐廳吃晚餐。

三星餐廳名單︰
(從缺)

二星餐廳名單：
Gaggan（印度分子料理）
Le Normandie（法國菜）
Mezzaluna（歐洲菜）

一星餐廳名單：
Bo.lan（法國菜）
Chim by Siam Wisdom（泰菜）
Elements（法國菜）
Ginza Sushi Ichi（日本菜）
J’AIME by Jean-Michel Lorain（法國菜）
L’Atelier de Joel Robuchon（法國菜）
Nahm（泰菜）
Paste（泰菜）
Savelberg（歐洲菜）
Sra Bua by Kiin Kiin （泰菜）
Sühring（德國菜）
Upstairs at Mikkeller（fusion菜）
Jay Fai（泰國菜）
Saneh Jaan（泰國菜）

記者︰黃子卓、黃依情