香港人很喜歡喝凍檸茶,餐後喝杯凍檸茶,既可以幫助消化,亦可以有助消除重口味食物帶來的口氣問題。營養師亦表示,檸檬的維他命C容易受熱力破壞,所以凍飲比熱飲好。檸檬及茶葉,本身都對健康有益,之所以指喝凍檸茶十分邪惡,主要是針對其甜度,因為甜飲會引發糖尿病,心血管疾病等等,每年奪走不少人的性命。
我們一般喝的凍檸茶,甜度在製作茶底時已經決定,不可以像熱檸茶般自己加糖,所以凍檸茶其實是超甜,一杯最少有140卡路里,約六茶匙糖,世衞每日建議的糖分攝取量是不多於25克或6茶匙糖,即喝一杯已經達標。即使是走甜,都大約有90卡路里,四茶匙糖。所以大家叫凍檸茶時,一是走甜,一是將糖水分開上,每日最多喝一杯,如果每日喝兩杯,十二日就會令你胖了約一磅。
編採:林蓁逸
-----------------------------
打國際線 《蘋果》英文版免費試睇
按此了解更多 英文版已登錄新版《蘋果》App
按此下載/更新 -----------------------------
工作辛勞想食餐好?《飲食男女》每日為大家示範
三餸一湯 ,為你的住家飯帶來一點不平凡!