飲食人誌:
終日無休平食五星級水準Fusion菜
潮食西日健康風
食物走Fusion路線,以西、日為主,亦大賣健康主題菜式,是現在最受歡迎的食品設計潮流。食物類型分多種,三文治、扒類、日式拉麵、沙律、咖喱、甜品應有盡有,全由五星級酒店大廚監控主理,但價錢則只售三十至五十多元,即使一個午市套餐也只不過賣三十多元。食物類別眾多,一日食足五餐都各有心水推介。
醒神早點
(前)Met特色三文治$38
(後)蘆薈鮮芒果蟹肉沙律$48
雞肉、煙肉、番茄、雞蛋及火腿作三文治材料,用一片紫菜條包起,帶點日式風味,吃時又不會散開,乾淨利落。
健康午餐
(前)香草薄片鮮三文魚$46
挪威三文魚以香草、檸檬、胡椒等香料醃製十多小時後,以薄切方式處理,肉質嫩滑。挪威三文魚含豐富Omega-3,有助減低血液膽固醇,夠晒健康。
(後)西柚蘆薈雜菜沙律$48
這款菜被安排在健康菜譜一欄內,因當中包括有含豐富維他命C的西柚,高纖蘆薈,雜菜又含多種維他命。
Tea一Tea
士多啤梨千層酥$30
鮮紅的士多啤梨,夾在忌廉與鬆脆的酥皮中間,賣相吸引,口感有爽脆有軟腍,作為一道下午茶甜品,令慵懶的下午精神為之振奮。
Tea一Tea
(前)Espresso $18(細)/$20(大)
(中左)Mocha $15(細)/$18(大)
(中右)Cappuccino $18(細)/$20(大)
(後)Latte $22(細)/$28(大)
店內咖啡以著名意大利Illy咖啡豆烹調而成,咖啡味夠香濃;不同的咖啡配以不同的杯子,各具特色。
豐味晚餐
蒸雞卷配野米$50
野米未經打磨,保留了豐富營養成份及高纖維,也含較高微量元素,比白米健康得多。配以雞肉捲雜菜,蛋白質、澱粉質加高纖,夠晒清新健康。
悠悠夜消
(前)深海奇冰$28
金桔蜜加上荔枝汁,最適合在熱鬧的旺角逛得悶熱時解渴潤喉,上層再加上時令生果,如士多啤梨、芒果等加強了口感。
(後)蜘蛛俠$28
台灣特式飲品,又名「芝珠俠」,緣出於那粒粒似蝌蚪卵般的黑珍珠和芝麻粒,喝在口中,滑嘟嘟的黑珍珠口感極強,配以底層鮮黃色芒果肉,清新清甜。
MetKitchen(23910688)
地址:旺角亞皆老街36-38號地下連閣樓
座位:90個
交通:旺角地鐵站D3出口
註:所有食品均是24小時供應。