廚具專門店分區要清晰

蘋果日報 2005/07/29 00:00

西式廚具以金屬製造為主，款式別致，又夠摩登，卻嫌冷冰冰，一間新開的專門店，設計刻意不走Cyber風格，勢要色彩化，採用公司Logo橙色，再添加綠與紫，三色做主題，感覺更具姿采，形象更年輕。
店內牆身及地下，都用上述三色，去劃分四區，展示各類貨品，包括橙色區售賣廚房配件及餐桌用品，綠色區售賣蒸燉器皿，紫色區售賣煲類用具，布局簡單但醒神，令客人看得清楚，樂在舒適環境，享受購物樂趣。
設計師補充，此店運用「Simple+Colour」意念外，也選用流行物料，包括各區設有玻璃屏，建圓條鋁柱襯白色層架，陳列逾百種貨品，效果時尚，優雅大方。
此店未來會開設蛋糕課程，以推廣西式烹調方法及介紹煮食用具，遂騰出部份空間做課室，內裏改用白色，地方潔淨企理，跟貨品售賣區，另有不同格調。
記者：溫潤潔
攝影：黎樹雄
場地：e-HOMESTORELTD
（灣仔駱克道160至174號越秀大廈5樓）
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西式廚具配件五花八門，這兩款為香草切碎器，使用起來較傳統菜刀方便得多，訂價$89。
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到餐廳享用芝士火鍋所費不菲，經濟一點，可在家中與伴侶齊齊烹煮，氣氛更溫馨，這款芝士火鍋只售$590。
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亮麗醒目的不銹鋼燒烤爐，價廉物美，$690。
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接待處集齊橙、綠、紫，凸顯三色主題，形象鮮明，頂部並建多組燈槽，十分光猛，成為全店焦點。
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除了以不同顏色分區外，各區還有玻璃屏隔開，效果玲瓏剔透，又具時尚感。
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地櫃不單止底部可貯物，枱面更設鐵片燈箱，將陳列品展示得更美。
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店內柱躉以掛架修飾，化醜為美。
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色彩豔麗，分區清晰，令客人一見了然。
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餐桌用品部布局如飯廳，營造輕鬆的氣氛，加上位置近煮食教室，亦可作為學員的上課等候區。
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教室環境要衞生，特以白色為主，予人潔淨企理的觀感。
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教室選用金屬洗手盆及水龍頭，新潮有型。