當年今日
關於我們

秀茂坪懷舊35座車仔麵重生!$44三餸車仔麵 懷舊牛腩+滷水豬腸

蘋果日報 2018/12/20 18:00

牛頭角懷舊秀茂坪豬手車仔麵豬大腸辣汁牛腩牛肚新上場編輯試食油麵

35座車仔麵,就是來自已拆卸搬遷的舊秀茂坪邨的35座外的車仔麵檔。想當年,這兒可是街頭美食天堂。各種美食如牛雜,臭豆腐,咖喱魚蛋都各有捧場客。這碗車仔麵,陪伴着一代人的成長,當不少店鋪已經永遠消失時,最近終於可以「再見一麵」了。

35座車仔麵最近在牛頭角的得寶商場重開,以往主理麵檔的老闆娘雖然年齡不輕,仍然坐鎮店內。雖是小店,環境仍有心思,紙皮石變成枱面,舊屋邨35座的字型寫在橙色牆上,還掛上當年車仔麵檔的照片,街坊來到,應該會帶點回憶的眼淚。
車仔配料都是老派風格,腍滑的懷舊牛腩、入味滷水豬大腸、不死韌的五香牛肚及柱侯牛筋等,真正是當年街邊檔的滋味。腩汁保持當年水準,濃郁惹味。試業期間,暫時未有小食供應。不過舊街坊們若果想見她,就來捕捉她吧。

採訪、攝影:葉中升

35座車仔麵
地址:牛頭角牛頭角道3號得寶花園得寶商場地下A1號鋪
電話:6679 1218
營業時間:星期一至日 12nn-9pm
詳情: http://bit.ly/2PPO0yR

更多新店食評
立即免費下載《飲食男女》App : http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》網站 : http://etw.hk
empty
empty
empty
empty
empty
empty
empty
empty
empty