唐公子家宴豈能冇紅酒?噚日佢同記者玩咗個品紅遊戲,每人斟四杯不同年份紅酒,飲完後估吓屬於乜嘢年份,大部份記者都係斷估,錯多過啱,連唐太都估錯三次,唐公子管家話老細品酒達大師級,功力出神入化仲勁過師傅級,「除咗百佳幾十蚊嗰啲,全部佢都分到年份。」
噚日獲邀記者好多係80後,唐公子以私人珍藏80後紅酒宴客,其中一支85年紅酒據講身價幾千蚊,另有三支93年、99年及2000年佳釀,幾十人乾咗最少16支酒。唐公子藏酒量豐人所共知,佢話做官後無暇去法國買酒,家多數由酒商空運酒辦畀佢試貨,少好多人生樂趣。
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