可口可樂醫胃結石 療效高達91.3%

蘋果日報 2013/01/09 00:00


可口可樂向來飲肥人,被指無益,但原來可口可樂也有療效──治療胃結石(gastric phytobezoar)。
胃結石是因進食某些食物形成的團狀物,像中國人愛吃的柿,含有一種稱為鞣質的東西,在胃酸作用下與蛋白質結成不易溶於水的鞣酸蛋白,沉澱在胃內,就形成胃結石。
汽水氣泡促進消化
希臘雅典大學(University of Athens)科研人員發現,可口可樂對治療胃結石十分有效,因為可口可樂的酸鹼值(pH)只有2.6,可以產生和胃酸相似的化學作用,加強消化纖維,而汽水的氣泡也能促進消化,能消溶結石的療效高達91.3%。
大學的研究報告仔細陳述了過去10年世界各地用可口可樂治胃結石的46名病人情況,當中一半結石完全消失,其餘19人只須接受微創治療。
研究又發現,健怡可樂(Diet Coke)和無糖可樂(Coke Zero)對胃結石療效,跟可口可樂沒有太大分別。
英國《每日郵報》