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明日就是冬至，九龍城街市檔主已磨拳擦掌準備迎接買餸做冬的客人。周華記雞檔負責人玲姐透露，做冬人流比平日多一成，不過來貨價也因節日微升一成，「今年又唔係好貴」，目前雞價約75元一斤，她指大時大節一定有人流，今年天氣不錯，但暖一點更好，客人多數買雞拜神煲湯，大家庭的客人甚至會一口氣買4至6隻雞過節。

賣牛熱點李輝記牛欄負責人李先生指，節日多數客人會買牛頸脊部位，少雪花的賣200元一斤，多雪花的貴點約250元一斤，比去年加價約20元，但他形容此肉是「冬天必搶」牛肉，今年肉的來貨價上升，可能源於買手出價高、加上人工升幅等令售價上升，但冬至生意也按年多一兩成，不少人是買牛打邊爐。

不過非肉類檔主銷情暫未見起色，新榮海鮮冼小姐指，魚蝦蟹仍是做冬重點食材，蝦蟹約180元一斤，但因為近日天氣寒冷不利海鮮生長，來貨少了兩成，來貨價也貴了兩成，例如紅蟹太貴檔口便轉賣青蟹，年輕人則少買海鮮下廚，多數買貝殼類如元貝、蟶子等打邊爐。她指感覺今年市道差了，最大的豪客也只買一二千元，而且買的份量縮小，「唔知係咪啲人去旅行，今年個假期長」冬至多數是長者來買餸。

培記蔬菜湯太指打邊爐菜較好賣，如豆苤、生菜、冰菜等，她指潮流興打邊爐，「咩時候都打邊爐，聖誕節都打邊爐，唔煮餸，因為後生嘅多數鍾意咁樣食，老人家又懶得煮，咁咪大家一齊烚烚吓，傾偈開心吓。」她指元朗生菜16元一斤多人買，因為夠爽和香，不會「淋支支」，比內地生菜12元一斤貴亦有市場，至於豆苤比豆苗貴一倍，賣80元一斤，但因為更嫩及不用「度菜」，同樣較多人買，但她說不知是否長假期多人外遊，感覺生意與平時相約，未因做節有特別升幅。