農曆新年將至，新加坡人都喜歡購買肉乾過節。但最近網上有傳言指，市場上出現以老鼠肉充當豬肉進口製成的肉乾，新加坡農糧獸醫局隨即澄清，指任何進口肉類和肉製品均受嚴格管制，及要抽取樣本通過安全檢測。

有關傳言牽涉去年11月的一宗報道，當時中國公安宣佈偵破一宗肉類走私案，發現涉案者以老鼠、狐狸和貂肉，經過加工扮成豬肉和牛肉在上海、江蘇等地出售。近日有網友指新加坡九成的肉乾是在中國製造再進口，更聲稱他上司的家族從事新加坡肉乾行業，指肉乾「可能用上蘸上紅顏料和極高糖分的鼠肉」。

農糧獸醫局否認以上傳言屬實，指當地用來製造肉乾的肉類，大部份來自澳洲、巴西和西班牙，另外兩個供應商來自中國，而這兩廠商供應的都是經過高溫處理的半加工冷凍切片豬肉，僅佔全國用作製造肉乾的豬肉總數量不到5%。

農糧局發言人表示「農糧局定期測試進口肉類，目前為止，包括來自中國的進口肉類產品都通過測試。」，而且沒有任何馬來西品廠商獲准進口肉乾。

新加坡《聯合早報》