中央肥胖積聚的是內臟脂肪(Visceral fat),所衍生的健康危機,比起單是肥胖、過重、手臂「Bye Bye肉」、雙下巴等所積聚的皮下脂肪(Subcutaneous fat)高得多。楊指,內臟脂肪會恒常分泌荷爾蒙、細胞激素(Cytokines)、游離脂肪酸等化學物質,或會引致血管硬化、心臟衰竭等疾病、干擾體內胰島素的運作,不能如常控制血糖,增加患二型糖尿病的機率。
中央肥胖男士更要特別注意,楊稱,由於內臟脂肪會慢慢將男性荷爾蒙轉為女性荷爾蒙,一旦男士體內儲存過多女性荷爾蒙,又或男性荷爾蒙過低,罹患大腸癌機率可較常人高出近六成;患肝癌風險亦較高。
常吃高脂、高熱量食物可致中央肥胖,但睡無定時、生活壓力大,會令皮質醇長期偏高,對於都市人來說,是導致「唔食都肥」因素,故睡眠不足及壓力也可將脂肪藏於腰腹形成中央肥胖,甚至將皮下脂肪轉化為內臟脂肪。楊相信這是很多上班族即使長期控制飲食,但仍無法減去贅肉的主因。除此之外,長時間坐在辦公室、少運動等也是致肥的高危因素。
要踢走大肚腩,楊建議從恒常運動做起,以及注意卡路里、脂肪的攝取量,兼且作息時間及心理情緒亦要調整,遇到壓力要適時抒發,勿與脂肪一起藏於身體。不少女士懶運動,寧做抽脂手術,誤以為可減低健康風險,但楊指,內臟脂肪其實難以手術抽走,亦無助降低罹患癌症機率,提醒市民勿亂試。