周東山昨在金鐘的東山語言中心會見傳媒,反駁指他聘用黑工指控。周表示,根據他在勞工處多年經驗,該處對黑工的定義及他對黑工的理解是「低人工」、「非法聘用」及「搶奪本地人職位」。但他指,該女教師工資較市場高;中心又早於她入職一個多月前向入境處申請工作證,因此不算非法聘用;加上香港沒有能講純正西班牙語人才,故聘用她不存在搶奪本地人職位,因此不存在聘用黑工問題。
不過,他證實該女教師在05年12月初入職,入境處在12月中才批出工作證,但仍強調:「以為用服務合約形式用佢就冇問題,後來先知唔得!」周始終認為該女教師不是黑工,但承認自己未曾在入境處工作,不知道外籍人士未獲工作證下工作,甚至做沒有報酬的工做也是違規。