「5:2輕斷食」減肥風潮席捲歐美,澳洲內衣超模MirandaKerr據報也是死忠粉絲。不過,英國有牙醫警告「5:2輕斷食」會導致口臭,大家不得不小心。
「5:2輕斷食」建議每周兩天作「輕斷食日」,只食蛋白質、低醣及蔬果類以助分解體內脂肪。英國倫敦elleven牙科診所臨床總監帕特爾(Dr.SameenPatel)指出,5:2輕斷食法令身體進入酮病狀態,產生多種化學物質,因而會引發口臭,即使日擦牙夜擦牙也無用。他奉勸有意進行5:2輕斷食法的朋友,戒吃碳水化合物之前要三思,也不要放棄全麥意粉及全麥麵包。
此外,歐洲大熱的果汁減肥法,以果汁及沙冰代替正餐,會引致胰島素水平忽高忽低,長遠改變身體骨膠原結構,影響牙齦健康。同時,果汁較易含有高酸性物質,嚴重損害牙齒琺瑯質,情況就如飲汽水一樣。帕特爾建議,大家若飲果汁減肥,記得用飲管。
英國《每日郵報》