Net人翻查資料,原來98年美國已有實驗證實苦瓜含高能清脂素,每天服食一毫克該成份,可阻止100克的脂肪吸收,令腰圍減兩毫米;而藥理研究亦指出,高能清脂素只通過改變腸細胞網孔以阻止脂肪及糖份的吸收,不會產生任何副作用。另外,苦瓜含豐富的維他命B及C,抗病能力強。
瘦身當然好,但苦瓜之苦卻令人敬而遠之。Tkkmama:「我估要白烚苦瓜至掂,加任何肉類、調味品,都好吸油㗎……苦死人。」Net人建議怕苦的姊妹們,可將切開的苦瓜用鹽醃,然後再用水冲洗亁淨,即可去除苦澀味。
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