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700問題雞銷毀

蘋果日報 2002/03/10 00:00


【本報訊】漁農自然護理署前日在長沙灣臨時家禽批發巿場,截獲一批懷疑未能符合衞生資格的雞隻,漁護署人員將該批約七百隻活雞全數銷毀。另外,首批冰鮮雞將於三、四個月後由內地運抵本港,百佳超級巿場發言人預計冰鮮雞價錢較活雞平一至兩成。
漁護署於二月初實施一系列新措施應付禽流感,如規定運載雞隻的雞籠,在運抵長沙灣臨時家禽批發巿場前必須經清洗、消毒和檢驗;所有本地農場活雞必須經批發巿場批銷。漁護署於前日便在長沙灣臨時家禽批發巿場,發現一批未有出籠紙的活雞,未能確認該批雞籠曾否清洗、消毒,因此決定銷毀該批活雞。