在元朗有25年歷史的泛后甜品,去年因租金昂貴而結業,但今個月他們重開了!新店變成了外賣專門店,人情味依然常在,為街坊帶來生活的甜味。
老闆兒子阿昇指,甜品價錢都下調了,因為新店的租金較低,希望能用便宜的價錢回饋一直支持泛后甜品的街坊。因為新店空間有限,有些昔日的人氣產品未能提供,但主要的甜品還會供應。
鮮雜果涼粉($68)份量很大,很足料,有9款的生果作配料:草莓、木瓜、奇異果、芒果等等。而且即叫即整,夏天消暑一流。楊枝甘露($68)也是泛后的王牌糖水,以前一天可賣二三百碗,每一口都能吃到柚子和芒果果肉,很適合買回家和家人朋友分享。
榴槤布甸($25)極出色,裝滿榴槤蓉,採用金枕頭,真材實料。除了甜品外,泛后亦有提供小食,如魚蛋腸粉,香煎韭菜餃 ($18/3隻)也是人氣小食。自家製餃子更能控制餃子皮的厚度和餡料份量,餃子皮不厚,而且餡料也很多。
阿昇表示,雖然他們只重新開業3天,但已經有很多街坊過來光顧和打招呼,在苦澀的生活中,更要嚐到一點甜蜜。
採訪:梁穎彤
攝影:關永浩
泛后Fan’s House
地址:新界元朗又新街38號恆富大廈地下10B及11A舖
電話:從缺
營業時間:3pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2kGezgA
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