踏入夏季，又是榴槤當造季節。一年一度在觀塘榴槤BB總部舉辦的人氣榴槤放題，再次回歸，榴槤迷是時候聚首了。

承襲傳統，繼續與馬來西亞農業部組織合作，活動共2小時，頭30分鐘會先由專人介紹每款榴槤的特色，參加者會獲發一碟榴槤品鑑盤，品嘗五款馬來西亞榴槤：Prime特選、D13金包、D24山頂XO、D200黑刺及D197老樹貓山王各一件，接下來90分鐘，任食指定三款品種。入場費為$680/位，以近年榴槤價格是超值，所以今年首次開賣，8分鐘即售出超過500張門票，但負責人豪言已預留10噸榴槤給一眾榴槤迷﹗

「馬來西亞榴槤是天然樹上熟榴槤，需要空運到港，每一粒榴槤的味道、口感、質感都較豐富」大馬拿督 Dato’ Paul Mak說。他建議，榴槤要先從最淡食到最濃，所以品鑑盤應從左食到右。Prime特選純種老樹榴槤最淡口，質感偏硬；金包俗稱「貓山王的表弟」，兩者的顏色及形狀都較相似，偏甜有纖維，水分較多；D24是山頂XO，因回甘帶酒味得名；黑刺曾連續兩年奪得榴槤冠軍，最貴約$800一個，香甜濃郁；貓山王甜度、苦味及纖維兼備，加上口感軟滑，最受歡迎。

榴槤放題在周末舉行，每天四場，每場約130多人，兩天超過1,000人參加。由於特選老樹榴槤及黑刺產量不多，經挑選後的貨量更少，所以兩款榴槤都不設試食，但最受歡迎的貓山王，金包及山頂XO就會不停供應。試食過程中更設有獎小遊戲，氣氛高漲似party，如果周末想來場不一樣的約會，就得去觀塘試一試。記緊留意官網消息，因為不是個個周末都舉辦。

採訪：楊嘉敏
攝影：陳秉謙

榴槤BB
地址：觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈2樓B室
電話：5407 0247
營業時間：星期一、星期三至星期日12nn-7pm
網址： https://durianbb.com/party.php

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