奇異果皮薄,很難可以剝得漂亮,所以網上常常看到奇異果剝皮方法的分享。
如果想去剝皮兼切出漂亮奇異果肉,以下小工具就能派上用場。一個304不鏽鋼剝皮器連ABS樹脂切刀,小巧不佔空間,用法亦簡單。
先用黃色小膠刀把奇異果切半,然後插入剝皮器,輕力旋轉一圈,就能輕鬆將果肉與果皮分離,還可以把肉切成四等分。用後只需用清水沖洗即可,簡單方便又耐用。
採訪:劉明慧
攝影:魯雋華
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