當年今日

$248印度傳統情人餐

蘋果日報 2002/02/09 00:00


每當有結婚慶典或情人節,印度人都喜歡以DilrubaTikki印度雜菜餅慶祝,以表心意。今年寶軒印度餐廳便推出共七道菜的情人節餐,當中包括這款傳統愛情雜菜餅,兩位用都係$248,用嚟冧情人實掂!

記者:黃婉冰

青葱愛心
雜碎加薯茸,味道帶有印度香料和咖喱香的雜菜餅,是印度人結婚或情人節必食至冧菜式,印度名DILRUBA,意思是將心送畀至愛的人,另一半食完唔冧至奇。
椰汁咖喱蝦
大蝦配以椰汁、肉桂粉、芥茉子、腰果茸、咖喱,加入鮮椰子肉,食起來更覺甜絲絲,味道香濃而不辣,汁料配方來自北印度一處叫Goan的地方,很有地道風味。
香檳或情人節特飲
套餐另送香檳或情人節特飲,特飲專為女士調校,是一杯無酒精以果汁為主要成分的特飲,由橙汁、菠蘿汁、芒果汁、車厘子等等及糖漿混合而成,愈飲愈甜。
店名:寶軒印度餐廳
電話:25688757
地址:太古城中心地下1-2號舖
備註:情人節套餐只限2月14日供應