以酒量計,意大利是世界第一產酒國。Tuscany(托斯卡尼)是高級紅酒的知名產區,當中尤以Chianti為人熟悉。該區有個睡火山叫Volpaia,直譯就是狐狸火山。土壤礦物豐富,令這古城種出優質的葡萄。這瓶2011年的中堅分子,不用$500,絕對喝得過。
採訪:關廣恩
拍攝:關永權
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