【尖沙咀自助餐】$438父親節Buffet 威士忌＋有機蜜糖菜式 煎鴨肝配威士忌蜜糖＋意大利火腿配黑松露蜂蜜
蘋果日報 2019/06/10 13:00
速News酒店餐廳尖沙咀父親節自助餐
為慶祝父親節，尖沙咀皇家太平洋酒店內的一間餐廳推出甜「蜜」父親節自助餐，除了有剛推出則大受歡迎的「我 ♥ 日韓台」三重滋味自助餐，更特別加入了各款特色料理！
於6月15及16日，餐廳用意大利名牌 Adi Apicoltura 100% 天然有機蜜糖及順滑甘甜的蜂蜜威士忌，炮製多款菜式。當中包括香煎鴨肝配威士忌蜜糖燴野莓，口感細緻綿密、入口即化，帶微微蜂蜜香；意大利風乾火腿配黑松露蜂蜜，鹹中帶甜，出奇地夾。
另外，糕餅主廚更把甜品與蜜糖威士忌結合，製作草莓蜜糖威士忌沙巴翁及蜜糖威士忌提拉米蘇，甜品帶點酒香味，十分吸引。誰說爸爸就不要滋補了﹖每位惠顧父親節自助晚餐的食客，還會獲贈蜜餞砂鍋鮑魚海參配紅燒威士忌汁一客，鮑魚及海參軟腍入味。
除了以上特別佳餚，自助晚餐其他菜式則配合「我 ♥ 日韓台」三重滋味自助餐供應，顧名思義薈萃三地美食。日式食物有日式清酒芝士扒扇貝、炭燒牛舌配照燒汁、避風塘廣島蠔等；韓式食物方面，有泡菜白汁焗龍蝦、炸雞、人蔘雞湯、金銀蒜蒸海鮮等；台式食品有鮮淮山蟹肉沙律金杯、麻辣烤沙巴龍躉、黑糖芋圓糖水等。最值得一提，是可以任飲台式芝士奶蓋茶！雖然這裏的奶蓋不及外面茶飲店的芝士味濃郁，不過亦有鹹香，濃稠度適中，配上不同茶種，喝一兩杯也不會太膩，滿足一下口腹之慾也不錯。
另加上有回本必吃的海鮮，燒原條西冷牛肉、即烤燒肉、熱盤、Mövenpick 雪糕，一頓豐盛的自助餐，與爸爸共度窩心的父親節。
甜「蜜」父親節自助餐
供應日期： 6月15至16日
供應時間：自助午餐12nn-2:30pm、自助晚餐6pm-9:30pm
價錢（另加一）：自助午餐成人$438、長者$348、小童$298；自助晚餐成人$688、長者$598、小童$438
＊菜式均每日輪流供應，同時配合其他菜式輪流於自助餐供應
＊ 6 月 16 日惠顧自助晚餐，每枱可獲APIVITA父親節清爽蜂膠禮盒乙份
編採、攝影：黃愷晴
柏景餐廳
地址: 香港九龍尖沙咀廣東道 33 號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
電話: 2738 2322
營業時間：星期一至日6:30am-1am
詳情： http://bit.ly/2TWxRKj
---------------------------
新聞有價 你肯為《蘋果動新聞》付幾多錢？
https://hk.adai.ly/QDTT6y5mgX
於6月15及16日，餐廳用意大利名牌 Adi Apicoltura 100% 天然有機蜜糖及順滑甘甜的蜂蜜威士忌，炮製多款菜式。當中包括香煎鴨肝配威士忌蜜糖燴野莓，口感細緻綿密、入口即化，帶微微蜂蜜香；意大利風乾火腿配黑松露蜂蜜，鹹中帶甜，出奇地夾。
另外，糕餅主廚更把甜品與蜜糖威士忌結合，製作草莓蜜糖威士忌沙巴翁及蜜糖威士忌提拉米蘇，甜品帶點酒香味，十分吸引。誰說爸爸就不要滋補了﹖每位惠顧父親節自助晚餐的食客，還會獲贈蜜餞砂鍋鮑魚海參配紅燒威士忌汁一客，鮑魚及海參軟腍入味。
除了以上特別佳餚，自助晚餐其他菜式則配合「我 ♥ 日韓台」三重滋味自助餐供應，顧名思義薈萃三地美食。日式食物有日式清酒芝士扒扇貝、炭燒牛舌配照燒汁、避風塘廣島蠔等；韓式食物方面，有泡菜白汁焗龍蝦、炸雞、人蔘雞湯、金銀蒜蒸海鮮等；台式食品有鮮淮山蟹肉沙律金杯、麻辣烤沙巴龍躉、黑糖芋圓糖水等。最值得一提，是可以任飲台式芝士奶蓋茶！雖然這裏的奶蓋不及外面茶飲店的芝士味濃郁，不過亦有鹹香，濃稠度適中，配上不同茶種，喝一兩杯也不會太膩，滿足一下口腹之慾也不錯。
另加上有回本必吃的海鮮，燒原條西冷牛肉、即烤燒肉、熱盤、Mövenpick 雪糕，一頓豐盛的自助餐，與爸爸共度窩心的父親節。
甜「蜜」父親節自助餐
供應日期： 6月15至16日
供應時間：自助午餐12nn-2:30pm、自助晚餐6pm-9:30pm
價錢（另加一）：自助午餐成人$438、長者$348、小童$298；自助晚餐成人$688、長者$598、小童$438
＊菜式均每日輪流供應，同時配合其他菜式輪流於自助餐供應
＊ 6 月 16 日惠顧自助晚餐，每枱可獲APIVITA父親節清爽蜂膠禮盒乙份
編採、攝影：黃愷晴
柏景餐廳
地址: 香港九龍尖沙咀廣東道 33 號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
電話: 2738 2322
營業時間：星期一至日6:30am-1am
詳情： http://bit.ly/2TWxRKj
---------------------------
新聞有價 你肯為《蘋果動新聞》付幾多錢？
https://hk.adai.ly/QDTT6y5mgX
