兩機最大的分別是iPhone 11只有雙鏡,iPhone 11 Pro及Pro Max就有3鏡,多了一個52mm F2.0 1,200萬像素遠攝鏡頭;不過廣角和超廣角鏡,功能和質素就最完全一樣。雖說規格質素完全相同,但細心留意,兩機鏡頭擺位其實有所不同:iPhone 11的超廣角鏡設於下,iPhone 11 Pro Max就是獨立放一邊。實測發現在橫向攝影時,iPhone 11 Pro Max手指會較易入鏡,拍攝時要留意一下。
另外兩機的人像模式亦有分別,iPhone 11只有廣角拍攝,而iPhone 11 Pro Max就可以選擇廣角或遠攝鏡頭拍攝,讓用家有更高自由度創作。至於其他拍攝功能,包括夜間模式、拍片、 防手震等等,兩機都是完全相同。自拍鏡方面,兩機都一樣是1,200萬像素,同樣是F2.2光圈 、慢動作 4K拍片等,兩機都同樣玩得到,即是沒有分別。
iPhone 11和iPhone 11 Pro Max都是用上A13核心,RAM就一如Apple慣例沒有正式公佈,之前就有傳iPhone 11有4GB RAM,而iPhone 11 Pro及Pro Max就可能有6GB RAM。試用安兔兔及BSMMS兩個程式測試,發現兩機其實都同樣是4GB RAM,數字上iPhone 11甚至比Pro Max更高一點點。再以安兔兔跑分 iPhone 11 Pro Max就成功,以約3千分勝過iPhone 11,細看下會發現,兩機雖用上同一核心,但 iPhone 11 Pro Max在CPU得分明顯較高,而iPhone 11在RAM得分卻是稍勝,是比較有趣的一點。
屏幕是兩機另一明顯差別,iPhone 11用的是LCD 解像度亦只有326ppi,而iPhone 11 Pro Max就是用OLED解像度達458ppi。單從主屏幕的標誌和字體就可看出兩者差距,另外iPhone 11 Pro Max的邊框亦較iPhone 11幼,整體觀感更佳。以相同最高光度試看同一條影片,iPhone 11 Pro Max光度較高,精細度感覺差別不大;但iPhone 11 Pro Max在較高對比度下,光暗位表現較好,特別是暗位細節上較佳,而聲音方面,兩機表現則差不多。
上手質素方面兩機亦有分別,iPhone 11機背用上反光滑面玻璃,跟iPhone XS和XS Max很相似;而iPhone 11 Pro和Pro Max用上磨砂玻璃質感,感覺新穎亦不易留指紋。機身邊框 iPhone 11跟XR用鋁金屬,而Pro Max就用上不銹鋼,上手手感自然較好。電池方面,數字上iPhone 11 Pro Max比iPhone 11強,實試當日在相近用量下,iPhone 11大概比iPhone 11 Pro Max多用電4%,暫時感覺相距不大。不過再提提大家,兩機同樣支援18W快速充電,不過iPhone 11隨機只配普5W充電器和USB充電線,而iPhone 11 Pro Max隨機就會有18W充電器及USB-C充電線。