夏日涼品:檸檬泡泡茶

蘋果日報 2012/08/01 00:00


天氣炎炎,想提神醒腦,最好食檸檬,因為檸檬的芳香有提神作用,酸酸的檸汁配上茶及蜜糖,酸甜滋味交集,特別醒神。

檸檬:
除了開胃,亦有消暑生津之效,加上檸檬含有豐富的維他命C,有助抗氧化和美白,曬完飲杯檸檬水,有助加速回復白滑。
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材料
檸檬半個、蜜糖1茶匙、茶50毫升、
梳打水100毫升、薄荷冰粒適量
做法
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1.檸檬榨汁加入調酒杯中。
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2.在調酒杯中加入茶和蜜糖,蓋上蓋,搖勻,倒入杯中。
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3.在杯中慢慢加入梳打水至九成滿,再加冰粒即成。 
記者:謝翠玲
攝影:潘志恆
Model:Ava@PureModels