【聖誕美食】純素套餐包植物火雞 嘆未來芝士漢堡
蘋果日報 2018/12/08 00:03
環保聖誕純素
聖誕滋味小食拼盤。
Green Common和Kind Kitchen在12月22至31日期間，推出純素聖誕套餐，套餐包括餐前飲品、湯、食物拼盤、Beyond Meat漢堡、熱狗及主菜。
餐前飲品選擇繁多，包括紅菜頭菠蘿梳打、檸檬薑特飲、紅桑子特飲、純素紅酒、白酒和啤酒；熱湯則有紅菜頭雜菜湯和椰香南瓜湯。而The Beyond Selections和主菜，就有未來芝士漢堡（Beyond Cheese Burger）、未來熱狗（Beyond Sausage K-dog）、菇菇意大利飯、聖誕植物火雞和未來牛魔王（Beyond Striploin）挑選。純素火雞來自加拿大，外層烤得鬆脆，內層釀了 Gardein 植物肉和填滿糙米、野米、西芹、洋蔥和紅莓乾等餡料。甜品方面，則有純素朱古力布朗尼和薑餅人曲奇配雪芭。二人套餐$498，四人套餐$928，吃素的朋友不妨一試。
記者：廖明懿
聖誕植物火雞。
甜品拼盤。
純素手工曲奇由本地婦女全人手製作，零色素、香料及防腐劑。$49.9（6件裝）。
好茶養生聖誕禮盒裝，$218。